Фарш з курячої грудки

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Фарш з курячої грудки — це подрібнене м'ясо курки без шкіри, біле за кольором, багате білком і мало жиру. Чудово підходить для легких котлет, фаршированих овочів та азіатських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії110
Білки23г
Жири1.5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, селен, фосфор

Як обирати

Обирайте фарш світло-рожевого кольору без запаху, з щільною текстурою та без зайвої вологи.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C і використайте протягом 2 днів; для довшого зберігання заморозьте до 3 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток