Турецький мелений червоний перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Турецький мелений червоний перець — сухі мелені плоди червоного перцю, відомі як перець Аліпо. Має м’який, фруктовий аромат і помірну, фруктову гостроту, підходить для приправи м’ясних, овочевих та соусних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), залізо
Як обирати
Вибирайте яскраво‑червоний, дрібний порошок без вологих грудок; аромат має бути фруктовим і трохи пряним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному та сухому місці; зберігає аромат до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою