Копчена фаршована ковбаса

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Копчена фаршована ковбаса — ароматна, м’яка ковбаса, виготовлена з подрібненого м’яса, яке піддається копченню. Часто використовується в салатах, закусках та як начинка для пирогів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки12г
Жири27г
Вуглеводи1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), залізо, цинк, селен

Як обирати

Обирайте м’ясу з рівномірним кольором, без сірих плям, та з приємним копченим ароматом; уникайте продукту з надмірною вологістю чи слизькою поверхнею.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, у оригінальній упаковці або герметичному контейнері, спожити протягом 3‑5 днів. Для довшого зберігання можна заморозити до 2 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток