Фарш баранини
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фарш баранини — це подрібнене м’ясо баранини, яке зберігає характерний аромат і соковитість. Використовується в традиційних українських та середземноморських стравах, таких як кебаби, плов та запіканки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки17г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, B3, B6, цинк, залізо, селен
Як обирати
Вибирайте фарш яскраво‑червоного кольору, без сірих ділянок, з щільною текстурою і без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не довше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті – до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою