Фарш баранини
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фарш баранини — це подрібнене м’ясо з характерним ароматом і легким диким смаком. Часто використовується в кебабах, м’ясних пирогах, козацьких котлетах та інших традиційних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки17г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B3, вітамін B6, залізо, цинк
Як обирати
Обирайте фарш яскраво‑червоного кольору, без сірих плям, з дрібною однорідною текстурою та без запаху гнилі. Перевірте, чи м’ясо не містить зайвих добавок.
Як зберігати
У холодильнику зберігайте не більше 2 днів у герметичному контейнері або заморозьте при –18 °C до 3 місяців. Розморожуйте в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою