Фарш італійської ковбаси
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фарш італійської ковбаси – м’ясовий фарш зі свинини, приправлений типово італійськими спеціями (фенхель, часник, паприка). Використовується в соусах, запіканках, піці та як начинка для фаршованих овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки13г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин, цинк
Як обирати
Шукайте фарш без надмірної вологи, з яскраво‑рожевим м’ясом і без видимих домішок.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C до 2 днів або заморозьте при –18 °C до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою