Мелений фундук

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мелений фундук – це дрібно подрібнені лускаті горіхи, які часто використовують у випічці, десертах, кремах та як загущувач у соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії628
Білки14.1г
Жири60.8г
Вуглеводи16.7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, магній, мідь, фолієва кислота

Як обирати

Віддавайте перевагу меленому фундуку без зайвих домішок, з однорідною текстурою та без гіркого післясмаку; аромат має бути свіжим.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в холодильнику або морозильнику, щоб запобігти окисленню та зберегти аромат.

Рецепти з Мелений фундук

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток