Мелений фундук
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мелений фундук — це подрібнені до пастоподібної консистенції сухі горіхи, які зберігають характерний аромат і ніжний смак горіху. Використовується у випічці, десертах, кремах, а також як панірування чи добавка до соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії628
Білки14.1г
Жири60.8г
Вуглеводи16.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін B6, магній, мідь, марганець
Як обирати
Обирайте горіхи без гіркого запаху, з однорідним світло-коричневим кольором і без ознак цвілі чи пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику або прохолодному темному місці; так збережете аромат і запобіжите окисленню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою