Імбир (порошок)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Імбир (порошок) — сухий мелені корінь імбиру, має інтенсивний пряний аромат і гострий, трохи солодкуватий смак. Використовується у випічці, соусах, маринадах та азійських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії335
Білки8.8г
Жири3.3г
Вуглеводи71.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6, вітамін С, магній, марганець

Як обирати

Обирайте порошок однорідного світло‑жовтого кольору без вологих грудок. Аромат має бути яскравим і пряним.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 2 років.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток