Лляне насіння мелене

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лляне насіння мелене — це подрібнені насіння льону, багаті на омега‑3 жирні кислоти, клітковину та лігнани. Використовується в випічці, смузі та як загущувач.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії534
Білки18.3г
Жири42.2г
Вуглеводи29г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B6, фолієва кислота, магній, марганець, вітамін E

Як обирати

Обирайте насіння з приємним, горіховим ароматом, без гіркого запаху. Перевірте дату виготовлення – мелене насіння швидко окислюється.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в холодильнику або морозильнику, у темному місці. Використовуйте протягом 1–2 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток