Мелена сушена східна редька

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мелена сушена східна редька — гостра, пікантна приправа, виготовлена зі сушеної та подрібненої редьки, зазвичай дайкон. Використовується в азіатських маринадах, соусах, супах і як підсилювач смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки10г
Жири0.5г
Вуглеводи55г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій, кальцій, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте рівний, світло‑жовтий або білий порошок без вологих грудок і стороннього запаху.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, уникаючи сонячного світла; до 9 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток