Фарш з темного курячого м'яса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фарш з темного курячого м'яса отримують з курячих стегон без шкіри; він багатий на білок, має соковиту структуру та насичений смак, що підходить для котлет, фаршированих рулетів та азіатських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії109
Білки20г
Жири3.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, селен, фосфор
Як обирати
Обирайте фарш темно-рудого кольору, без розводнення жиру, з приємним м'ясним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів; для довготривалого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою