Кмин мелений
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Кмин мелений – це подрібнені насіння кминового рослини, з теплим, горіховим ароматом. Використовується в індійській, ближньосхідній та мексиканській кухнях для приправлення супів, рагу та м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії375
Білки17.8г
Жири22.3г
Вуглеводи44.2г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, вітамін B1
Як обирати
Обирайте ароматний, однорідного коричневого кольору порошок без згустків. Перевірте дату виготовлення – свіжий кмин має яскравіший аромат.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в темному, прохолодному місці, подалі від вологи. Термін зберігання – до 12 місяців.
Рецепти з Кмин мелений
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою