Мелена сільська ковбаса
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Мелена сільська ковбаса – традиційний м'ясний продукт, виготовлений зі свинячого (або суміші свинячого та яловичого) м'яса, спецій та солі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте ковбасу з однорідним рожево‑червоним кольором, без сірих плям і зайвого сухого вигляду; аромат має бути пряним, без гіркого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 5 днів або заморозьте в герметичній упаковці до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою