Мелена касія
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мелена касія – це порошок з кори дерев циннару касії, який має інтенсивний пряний аромат і яскраво‑червоний колір, часто використовується у випічці, десертах та пряних напоях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії247
Білки4г
Жири1.2г
Вуглеводи81г
Вітаміни та мінерали
Марганець, кальцій, залізо, вітамін K
Як обирати
Шукайте однорідний темно‑червоний колір, сильний аромат, без грудок і вологих ділянок; уникайте продукту з втраченим запахом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 2 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою