Мелена асафетида

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мелена асафетида — це дуже ароматна спеція з висушеного кореня рослини Ferula, яка додає стравам характерний цибулеподібний, часниковий аромат, особливо в індійській кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки8г
Жири0.5г
Вуглеводи70г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, залізо, магній

Як обирати

Вибирайте мелену асафетиду в герметичній скляній банці, уникаючи продукту з вологими грудками або втраченим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, темному місці, у щільно закритій упаковці, подалі від вологи та прямих сонячних променів.

Рецепти з Мелена асафетида

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток