Мелений джайван

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мелений джайван — це подрібнені насіння спеції джайван, які мають інтенсивний аромат анісу та камфорний відтінок. Використовується в індійській, середземноморській та ближньосхідній кухнях, зокрема в карі, хлібі та маринадах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії312
Білки16г
Жири15г
Вуглеводи44г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, залізо, кальцій, калій

Як обирати

Вибирайте насіння без вологи, з яскравим ароматом, без темних плям.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній банці в темному прохолодному місці, уникаючи вологості.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток