Зелені волоські горіхи
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелені (незрілі) волоські горіхи мають м’яку, злегка кислувату м’якоть і часто додаються в салати, соуси або вживаються як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії55
Білки2.5г
Жири5г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін С, вітамін B6, калій, магній, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Шукайте горіхи в зелених, м’яких оболонках без плям і плісняви; шкаралупа повинна бути тверда, а м’якоть – соковита.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, споживши протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою