Слива зелена
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Слива зелена — недозріла, тверденька плода з кисло‑солодким смаком і хрусткою шкіркою. Часто вживається в компотах, вареннях, випічці та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії46
Білки0.6г
Жири0.3г
Вуглеводи11.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, калій, дієтичне волокно, бета‑каротин
Як обирати
Вибирайте плоди з твердою, блискучою шкіркою, без плям і м’яких ділянок, з характерним кисло‑солодким смаком.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0–4 °C до 2 тижнів; для довгострокового зберігання можна заморозити, попередньо промивши та обсушивши.
Рецепти з Слива зелена
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою