Горох гороховий

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Горох гороховий — це бобова культура з дрібними зеленими бобами, які часто варять або додають у карі, особливо в індійській та карибській кухнях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії343
Білки22.6г
Жири1.2г
Вуглеводи62г

Вітаміни та мінерали

Вітамін А (бета‑каротин), фолієва кислота, залізо, магній

Як обирати

Вибирайте сухі боби однорідного зеленого кольору, без тріщин і вологих плям.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; термін зберігання до 12 місяців. Після відкриття тримайте в сухому середовищі, щоб уникнути цвілі.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток