Маринований зелений перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Маринований зелений перець — це цілі або нарізані зелені болгарські переці, які ферментуються у розсолі з оцтом, спеціями та травами. Має кисло‑солодкий смак і часто подається як закуска, додається до салатів, бутербродів та соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0.8г
Жири0.1г
Вуглеводи4.5г
Вітаміни та мінерали
Високий вміст вітаміну C, вітаміну A (бета‑каротин) та вітаміну B6.
Як обирати
Обирайте плоди яскраво‑зелені, тверді, без зморшок і плям; шкірка має бути гладкою і блискучою.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в оригінальній банці, закритій кришкою; після відкриття споживайте протягом 1‑2 тижнів.
Рецепти з Маринований зелений перець
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою