Зелений пеперонці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелений пеперонці — довгі, тонкі, м’які перці світло‑зеленого кольору, часто консервовані в оцтовому розсолі. Додаються до салатів, піц, бутербродів та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0.8г
Жири0.2г
Вуглеводи4.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, калій
Як обирати
Вибирайте хрусткі пеперонці без зморшок, з яскраво‑зеленим кольором і ароматом легкого оцту; у банці не повинно бути надмірної рідини.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в розсолі, споживши протягом 2–3 тижнів; у закритій банці – до 6 місяців у прохолодному темному місці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою