Халапеньо зелений
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свіжий зелений перець халапеньо середнього розміру з гострим, пікантним смаком. Часто додається в сальси, соуси та традиційні мексиканські страви.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії29
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи6.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6
Як обирати
Обирайте плоди з твердою, блискучою шкіркою, глибоким зеленим кольором і без м’яких ділянок чи плям; аромат має бути свіжим, гострим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері – до 10 днів; для довшого зберігання підходить заморожування в герметичному пакеті.
Рецепти з Халапеньо зелений
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою