Зелений індійський чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелений індійський чилі — гострий свіжий перець, характерний для індійської кухні. Використовується в карі, соусах та маринадах для додання пікантності.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки2г
Жири0.4г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Вибирайте плоди без пошкоджень, яскраво‑зелені, блискучі та пружні. Уникайте жовтих або в'ялених частин.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку – до 2 тижнів. Для довшого зберігання можна заморозити в лотках.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою