Китайська зелена цибуля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Китайська зелена цибуля — тонкі стебла з м’яким ароматом, схожі на звичайну зелень, але з більш вираженим східноазійським смаком. Вона часто додається до стір‑фраїв, супів, соусів та як свіжий гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії32
Білки1.8г
Жири0.2г
Вуглеводи7.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін C, фолієва кислота, калій, кальцій
Як обирати
Вибирайте цибулю зі свіжою, яскраво-зеленою стеблями та білою, твердою основою; листя не повинно бути в'янувшим чи пожовклим.
Як зберігати
Зберігайте зелений лук у холодильнику, загорнувши стебла у вологий паперовий рушник і помістивши в пластиковий пакет; він зберігається до 7‑10 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою