Сальса з зеленого чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сальса з зеленого чилі — традиційний мексиканський соус, який готується з подрібнених зелених чилі, томатної пасти, цибулі та спецій. Використовується як дип, приправу до такос або основу для гуакамоле.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки0.8г
Жири0.2г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій, магній

Як обирати

Шукайте яскраво‑зелені чилі, однорідну текстуру без надмірної водянистості, кришку без пошкоджень і свіжий аромат.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці. Після відкриття – у холодильнику в герметичному контейнері до 5‑7 днів; можна заморозити до 1 місяця.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток