Стручковий боб
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Сорт зелених бобів «Blue Lake» – це довгі, хрусткі та яскраво-зелені стручки, які часто вживаються в свіжому або вареному вигляді.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1.8г
Жири0.1г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін K, Вітамін A, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте стручки без пошкоджень, яскраво-зелені, тверді на дотик і без сухих кінців.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, використайте протягом 3‑5 днів; можна бланшувати і заморожувати для довшого зберігання.
Рецепти з Стручковий боб
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою