Бульйон з зелених бобів
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бульйон з зелених бобів — легкий прозорий бульйон, отриманий шляхом варіння свіжих зелених бобів. Використовується як основа для вегетаріанських супів, соусів та рагу, надаючи ніжний гороховий аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, калій
Як обирати
Обирайте свіжі, зелені боби без пошкоджень, без сухих ділянок і з яскравим кольором. Вони мають бути тверді на дотик і ароматні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку до 3‑4 днів або заморозьте в герметичній тарі до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою