Грецький плоский хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Грецький плоский хліб, або піта, — м’який, тонкий хліб, випечений у високих печах, який піднімається і утворює кишеню для начинки. Використовується для шаурми, гіроса, дипів та традиційних закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії275
Білки9г
Жири3г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), фолієва кислота, залізо
Як обирати
Шукайте хліб без тріщин, з м’якою внутрішньою частиною і приємним ароматом свіжої випічки. Уникайте упаковок з вологими плямами.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті при кімнатній температурі до 3 днів; довше – у морозильнику, розморожуючи перед вживанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою