Грецький чебрець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Свіжий чебрець – ароматний трав'яний листок з легким гіркуватим смаком, типово використовується в грецькій та середземноморській кухнях. Додається до маринадів, соусів, запіканок та салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії101
Білки5.6г
Жири7г
Вуглеводи24г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, залізо, марганець

Як обирати

Шукайте яскраво‑зелені листочки без жовтих плям, які випускають характерний аромат при стисканні.

Як зберігати

Свіжий чебрець зберігайте в холодильнику, загорнувши у вологий паперовий рушник, або заморозьте в пакетиках. Сухий чебрець тримайте в герметичній банці в темному місці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток