Грецький зціджений йогурт
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Грецький зціджений йогурт – традиційний молочний йогурт, зціджений через марлю або спеціальний фільтр, що робить його надзвичайно густим і багатим на білок. Використовується в соусах, дипах, десертах та як основа для здорових сніданків.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки9г
Жири10г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін В12, вітамін В2 (рібофлавін), вітамін D (за збагаченням)
Як обирати
Шукайте йогурт без зайвих загусників, з однорідною, майже кремовою текстурою. Переконайтеся, що на етикетці вказано «без доданих цукрів» і «живі культури».
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C. Після відкриття споживайте протягом 5‑7 днів, уникаючи контакту з іншими продуктами, які можуть змінити смак.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою