Грецька оливка Каламата

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Грецька оливка Каламата — темно‑фіолетова оливка з м’яким, трохи гіркуватим смаком і ніжною м’якоттю. Часто додається до салатів, піци та середземноморських закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки1.1г
Жири10.7г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Високий вміст вітаміну E, а також заліза та міді.

Як обирати

Шукайте оливки глибокого темно‑фіолетового кольору, без плям, з м’якою, соковитою м’якоттю.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в оригінальній розсолі або у власному соку, закривши кришку.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток