Тертий хрін

Типова одиниця: г · Менш поширений продукт

Опис

Тертий свіжий хрін – гострий, ароматний коренеплід, який часто використовується як приправу або складову соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії48
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи11.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін B6, Фолієва кислота, Калій, Кальцій, Магній

Як обирати

Обирайте тверді, біло-бежеві корені без потемніння та з інтенсивним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику – до 7 днів, або заморозьте у порціях для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток