Танін винограду
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Танін винограду — природний поліфенольний екстракт, отриманий зі шкірки та насіння винограду, використовується як підсилювач смаку та консервант у виноробстві та кулінарії.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Не містить значних вітамінів; багатий на поліфеноли та антиоксиданти
Як обирати
Обирайте екстракт у темній скляній пляшці, без осаду, з яскравим ароматом виноградного листя.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику після відкриття, у темному, герметичному контейнері, щоб запобігти окисленню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою