Гранульований коричневий цукор

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гранульований коричневий цукор — це цукор, поєднаний з патокою меласою, що надає йому вологу текстуру та характерний карамельно‑медовий смак. Часто використовується у випічці, маринадах і соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії380
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи97г

Вітаміни та мінерали

Вітамінів майже немає, містить мікроелементи (кальцій, залізо, калій) у невеликих кількостях.

Як обирати

Обирайте м’який, вологий цукор без твердих грудок, з рівномірним коричневим кольором. Перевірте, чи не містить надмірної патоки.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній посуді, можна додати шматочок хліба або вологий паперовий рушник, щоб запобігти висиханню.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток