Борошно гранарі для хліба
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Борошно гранарі – це високобілкове пшеничне борошно, спеціально призначене для випікання хліба з хорошою структурою крихти. Має підвищений вміст клейковини, що забезпечує підйом і еластичність тіста.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії364
Білки12г
Жири1.5г
Вуглеводи76г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), вітамін B9 (фолієва кислота), мінерали – залізо, магній.
Як обирати
Обирайте борошно в герметичній упаковці без ознак вологості чи комах; звертайте увагу на дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в сухому прохолодному місці, у герметичному контейнері; при тривалому зберіганні можна перенести в холодильник.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою