Гранаділла

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гранаділла — ароматний тропічний фрукт з жовто‑оранжевою шкіркою та кисло‑солодкою м’якоттю, в якій розташовані дрібні чорні насіння. Використовується в десертах, напоях, соусах і салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії97
Білки2.2г
Жири0.7г
Вуглеводи23.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій, харчові волокна

Як обирати

Обирайте важкі плоди з яскраво‑жовтою шкіркою; трохи зморщена шкірка свідчить про стиглість, а аромат має бути виразним.

Як зберігати

Зберігайте при кімнатній температурі до стигнення, потім у холодильнику 3‑5 днів. Пульпу можна заморозити в порціях до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток