Сир Гореме
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гореме — традиційний турецький м’який сир, виготовлений з коров’ячого молока та ароматизований меленим червоним перцем і іншими спеціями. Має пряний, трохи гострий смак і часто використовується в салатах, запіканках та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки20г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B2, вітамін B12
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоні смужки перцю, рівномірну текстуру без надмірної сухості та приємний аромат спецій.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент або спеціальну паперову упаковку, у герметичному контейнері – до 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою