Гусячі грудка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гусячі грудки — це м'ясо з грудної частини гусака, відоме своїм насиченим смаком і соковитістю. Воно часто використовується для запікання, смаження або приготування в соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки22.6г
Жири2.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), B6, залізо, цинк, селен
Як обирати
Обирайте грудки без синців, з рівномірним рожевим кольором м’яса та мінімальним жировим покриттям.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті не більше 3‑4 днів або заморозьте до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою