Гумовий сироп
Типова одиниця: мл · Менш поширений продукт
Опис
Гумовий (кукурудзяний) сироп – густий підсолоджувач на основі кукурудзяного крохмалю, часто використовується в кондитерській та барній індустрії.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи65г
Як обирати
Обирайте прозорий сироп без осаду та зайвих ароматизаторів, звертайте увагу на вміст фруктози – чистий кукурудзяний сироп має менше фруктози, ніж високофруктозний.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці; після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб запобігти кристалізації.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою