Борошно цільнозернове «Gold Medal»

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Це цільнозернове пшеничне борошно бренду Gold Medal, виготовлене з цілого зерна пшениці, зберігає більше клітковини та мінералів порівняно зі звичайним білим борошном. Підходить для випічки хліба, булочок, печива та інших виробів, де потрібен насичений смак і темний колір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки13.2г
Жири2.5г
Вуглеводи72г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), залізо, магній, фосфор

Як обирати

Обирайте упаковку з недавньою датою виготовлення, без ознак вологи чи комах, м’яку, без грудок.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні – у холодильнику до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток