Борошно Gold Medal Better for Bread
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Борошно Gold Medal Better for Bread — це високобілкове пшеничне борошно, розроблене спеціально для хлібобулочних виробів, де потрібна міцна клейковина. Підходить для класичного хліба, багетів та піци.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії364
Білки12г
Жири1г
Вуглеводи73г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), B9 (фолієва кислота), залізо, магній
Як обирати
Вибирайте борошно в цілісній упаковці без вологи та шкідників. Перевірте дату виготовлення – свіжіший продукт має кращу еластичність тіста.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері. При тривалому зберіганні можна охолоджувати, щоб запобігти втраті якості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою