Козяча фета
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тверда біла сирна закуска з козячого молока, схожа на традиційну грецьку фету, має характерний кисло‑солоний смак і крихку текстуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки14г
Жири21г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін B12, фосфор
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з кремовою біло‑жовтою структурою та ароматом кисломолочного продукту.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в розсолі при 2‑4 °C, до 1 місяця. При заморожуванні текстура може змінитися.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою