Козяча фета
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Козяча фета — м’який білий сир з характерним солоним смаком, виготовлений з козячого молока. Часто використовується в салатах, закусках та середземноморській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки14г
Жири21г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін B12, фосфор
Як обирати
Вибирайте сир без сухих кристалів, з однорідною біло‑жовтою консистенцією та легким ароматом молока.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в розсолі при 2‑4 °C, до 4‑6 тижнів. При заморожуванні смак і текстура можуть змінитися.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою