Козиний сир
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Козиний сир – це м'який або напівтвердий сир, виготовлений з козячого молока, має характерний аромат і ніжно-кислий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки18г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін D, Вітамін B2, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з однорідною кремовою текстурою та приємним, не надто різким запахом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у герметичному контейнері або обгорнутим у пергамент, до 2‑3 тижнів; можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Козиний сир
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою