Безглютенове борошно

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Безглютенове борошно — це суміш безглютенових зерен і крохмалів, таких як рисове борошно, картопляний та тапіоковий крохмаль. Воно використовується як заміна пшеничного борошна у випічці, паніруванні та загущуванні соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки5г
Жири1г
Вуглеводи80г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, залізо, кальцій

Як обирати

Обирайте суміш без доданих цукрів чи ароматизаторів, з маркуванням «без глютену» та довгою датою придатності.

Як зберігати

Зберігайте в сухому прохолодному місці в герметичному контейнері; при тривалому зберіганні можна охолодити в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток