Гречне борошно без глютену
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гречне борошно без глютену — м’яке борошно, виготовлене з подрібненої гречки, повністю не містить глютену і має легкий горіховий смак. Використовується у безглютенових випічках, млинцях та клярах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії335
Білки13.3г
Жири3.1г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), рибофлавін (вітамін B2), ніацин (вітамін B3), фолієва кислота, магній, марганець, фосфор
Як обирати
Шукайте борошно з однорідною біло‑сірою текстурою, без грудок; етикетка має містити позначку «без глютену» і вказувати 100 % гречку.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; для тривалого зберігання можна охолодити або заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою