Фунчоза
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фунчоза — це тонкі прозорі локшини, виготовлені з крохмалю бобових (зазвичай мунг‑бобів) або картоплі, які після варіння стають еластичними та прозорими. Використовується в азіатських салатах, супах, стір‑фраях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи86г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), залізо
Як обирати
Шукайте цілі, не ламані нитки в герметичній упаковці без вологи та запаху гниття.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в оригінальній упаковці або герметичному контейнері.
Рецепти з Фунчоза
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою