Глазур для пряничного замку
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Глазур для пряничного замку – це традиційна королівська глазур, що складається з цукрової пудри, яєчних білків та трохи лимонного соку, яка швидко затвердіває, утворюючи тверду, кришталево‑чисту оболонку для будівництва пряничних конструкцій.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи90г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6
Як обирати
Обирайте глазур з чистої цукрової пудри, без домішок; яєчні білки повинні бути свіжими, а лимонний сік – свіжовижатим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 1 тижня; перед використанням дайте постояти при кімнатній температурі, щоб вона стала м’якою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою