Курячий бульйон з субпродуктами

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Курячий бульйон з субпродуктами готується з печінки, серця та інших частин курки, що надає йому насичений смак і підвищений вміст білка. Використовується як основа для густих супів, рагу та соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії7
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Багатий вітаміном A (з печінки), вітаміном B12, залізом та цинком.

Як обирати

Обирайте бульйон, виготовлений зі свіжих субпродуктів, без додавання штучних ароматизаторів. Перевірте, чи немає зайвих домішок, і зверніть увагу на дату виготовлення.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику не більше 3‑4 днів або заморозьте в герметичному контейнері до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток